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餐饮油烟监测云平台项目，可简称为“油烟监测平台”。此项目旨在帮助餐厅、饭店及其他油烟污染物产生环境以及健康影响的场所，快速安装实施现代化油烟监测技术。通过监控传感器，实时监测气体组成，并将数据实时上传至油烟云平台，形成油烟污染源活性监控。企业可以在平台上查看数据，实现实时信息及历史数据监测，并对全面、精准的污染源数据进行分析和管理。

此项目让原先定期的现场检测及报告生成更加快速可靠，且降低物质成本，实现了自动及全面环境污染监控，满足各类企业环境保护及食品安全认证，助力政府提升环保能力。